Café Mexique Décaféiné

Description : 

Café Colombie

Ce café, nous l’avons sélectionné pour ses saveurs aromatiques et pour sa gourmandise. 
Sa torréfaction lente et rigoureuse lui donne un profil équilibré et fruité, d’une force modérée. 
Cocorico, ce café est torréfié en France pour une qualité maîtrisée.  
Mexique Chiapas; Le climat y est tempéré, avec des températures douces en hiver et plus chaudes en été. Le café est décaféiné à l’eau par Mountain Water Decaf de façon naturelle, sans procédé chimique ni solvant, afin de garantir une agréable sucrosité en bouche. Ce procédé permet de conserver toutes les molécules aromatiques et la qualité des arômes en tasse est totalement préservée.

La torréfaction : 

Dégustez nos cafés d'altitude, torréfiés avec soin en France pour une teinte claire. Cette méthode unique atténue l'acidité et l'amertume, offrant une expérience douce et équilibrée. Profitez pleinement de chaque gorgée, révélant toute la richesse aromatique de nos cafés.